06-6345-0200 〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-4 岩伸スプレッドビル3-D Dinner 17:30~23:00(L.O 22:00) Lunch 11:00~14:00(L.O 13:30) 定休日 / 土曜・日曜・祝日
こんにちは
最近は、一気に冷え込んで来て
夜はコート無しでは歩けない程になって来ましたね
皆さま、風邪など引かず元気に過ごされて
おりますでしょうか?
ここではよく、宮古島の牛のお話をさせていただいてましたが、
今日はちょっと視点を変えて北海道の牛のお話をさせて頂こうと思います。
北海道ではホルスタイン種という牛が多く生息しており、
その多くが乳牛です。
北海道というと、冬は氷点下まで気温が下がり
極寒というイメージが強いですよね。
なんと、北海道に生息する牛は
氷点下15度でも平気で寝ているそうですよ。
もちろん、草を食べたくても冬の間は一面雪野原ですから、
「乾燥ロール」という草をロール状にしたものを
酪農家さんが冬前に沢山つくり、
それを冬の間牛たちにごはんとして与えるそうです。
北と南では、人だけではなく
動物たちの暮らしも大きく異なり
とても面白く、又、
春夏秋冬を堪能できる国に生まれた事に幸せを感じます。
これから、厳しい寒さを迎えますが、
どうか当店で身も心も温まる時間を
お過ごしいただけたらと思います。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
住所 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-4
岩伸スプレッドビル3-D
電話番号 06-6345-0200
営業時間
Dinner 17:30~23:00(L.O 22:00)
Lunch 11:00~14:00(L.O 13:30)
定休日 土曜・日曜・祝日
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