料理に込めた想い

 

 

 

こんにちは

 

 

鉄板焼 向日葵のシェフは

幼稚園の時から

料理を作ることが大好きだったそうです。

 

 

 

 

 

以前にもご紹介しましたが、

【鉄板焼 向日葵】の由来となっている

「人を幸せにする料理を作りたい」

という強い想いが、幼い頃から

何年も何年もシェフの中で続いて来て、今、

その想いが形になっているのだなと感じます。

 

 

日々、料理の味、見た目、盛り付けや、

お客さまへの出し方にこだわり抜いているシェフ。

 

 

 

一切の妥協を許さずに

丁寧に作るその料理は、

スタッフの私たちが見ていても、

いつも強い感動を感じるものがあります。

 

 

 

20歳という年齢で一つの夢を叶え、

更なる大きな夢に挑むシェフ。

 

 

 

ここまで来るまでのストーリーや

これから目指している世界の話は

なかなか普通では聞けない、

学び深いものばかりです。

 

 

 

 

ぜひ、美味しいお料理を堪能しながら、

鉄板焼越しにシェフとお話ししてみては

いかがでしょうか…？

 

 

 

 

 

きっと、お腹も心も

沢山の夢と元気で満たされると思いますよ^ ^

 

 

 

 

鉄板焼 向日葵で、心に残る

素晴らしい出逢いと、シェフの想いが込もったお料理を

ぜひご堪能ください。

 

 

 

皆様のお越しを心より

お待ちしております…